Mezőgazdasági vonatkozásban a GMO-érdekeltek a növekvő
létszámú
emberiség mennyiségi és minőségi ellátására, valamint a
víztakarékosságra szoktak hivatkozni. A valóságban ezzel
szemben azt
látjuk, hogy a legfontosabb cél a totális gyomirtó tűrése és
bizonyos
rovarkártevő elleni méreganyag termelése. A GMO-kérdés nem
szűkíthető le
arra, hogy a GMO-élelmiszerek közvetlenül okoznak-e egészségkárosodást, hanem minden egyéb környezeti és társadalmi
hatást is
figyelembe kell venni.